Pão de Rala Pão de rala é uma sobremesa que faz parte da doçaria tradicional portuguesa, em especial na região […]

Pão de Rala

Pão de rala é uma sobremesa que faz parte da doçaria tradicional portuguesa, em especial na região do Alentejo. Pensa-se que seria confecionada pelos frades e freiras dos conventos que existiam por todo o Alentejo, antes da sua expulsão decretada em 1834 por Joaquim António de Aguiar. Daí esta doçaria ser chamada de doçaria conventual. Este pão de rala leva na sua massa muitos ovos (gemas), açúcar, raspa de limão, amêndoas piladas, gila ou chila.

Acautelando a receita original, a Ovimafra recriou o seu Pão de Rala, uma iguaria que fará as delicias de qualquer mesa, pronta a ser consumida.

Pão de Rala Ovimafra

COMERCIALIZAÇÃO

  • 0,500 kg
  • 1 kg

CONSERVAÇÃO

  • Conservar a -18ºC
  • Após descongelação conservar entre 0ºC e 4ºC

DURABILIDADE

  • 12 meses
  • Consumir em 13 dias após descongelação

Venha daí e conheça o Pão de Rala da Ovimafra!

Contacte-nos